蜂王浆作为功能性保健品，主要用于改善中老年人的亚健康状态。亚健康状态主要表现为精力不足、食欲减退、疲劳困乏、睡眠障碍、注意力分散、记忆力下降，以及颈、肩、腰、膝酸软疼痛，性功能低下等。目前处于亚健康状态的人群约占人口总数的45％，中老年人的比例更高。
蜂王浆对于改善和修复人体的亚健康状态很有帮助。亚健康老人服用蜂王，浆可以增进食欲、改善睡眠、补充体力、激发活力。蜂王浆的保健作用主要有以下几点。①调节内分泌，促进新陈代谢。蜂王浆含乙酰胆碱，能使自主神经功能恢复正常，可作为动脉粥样硬化和冠心病的辅助治疗；蜂王浆可强化肾上腺皮质机能，调节人体激素水平，常被用于缓解更年期综合征。②促进伤口愈合，常被用于手术或外伤后的修复调理；能增强免疫功能，提高吞噬细胞功能，有预防肿瘤的作用。③蜂王浆含类胰岛素物质，且含糖量很低，对糖尿病人有益。
服用蜂王浆的方法十分有讲究：①舌下含服法：直接将蜂王浆放在舌下含化吞服。②温水冲服法：用不超过50度的温水冲服。③兑蜜服用法：将蜂王浆和蜂蜜以1：5或1：10调匀成蜂王浆蜜服用，每次10-20毫升。一般以空腹服用效果佳，蜂王浆可被更好地吸收。
