相传在古代，有个叫霍斗的人与母亲相依为命。由于诸侯争战，霍斗被征去从军。在军队里，霍斗奋勇当先，屡建奇功，最后当上了将军。
有一年，霍斗回故乡看望自己的母亲，却发现母亲由于念子心切，眼睛已经看不见，而且瘫痪在床。霍斗满心悲凉，自己驰骋沙场，取得功名利禄后本想好好孝敬母亲，谁知母亲的眼睛却看不见了。于是，霍斗张榜告示：谁能治好母亲的眼疾，将以重金赏赐。很多人闻讯赶来，却都未能治好他母亲的病。
有一天，霍斗路过一农田，见一对老夫妇正在耕地，女的拖犁，男的在后扶犁。霍斗大怒，上前大声呵斥农夫为何如此对待老妇人。老夫妇双双跪下，哭着说：“将军，这里年年战事，我们的牛都被拉去前线运输物资了，现在只能靠人力来耕田。老伴扶不稳犁头，所以只能是我在后面扶。”霍斗听完，叫老妇人站一边，自己拖起犁头来耕田，老夫妇很是感动。
霍斗一边拖犁一边端详这对老夫妇，发现他俩虽然已近古稀之年，但却跟青壮年一般有力，且眼不花耳不聋，便好奇他们平时都吃些什么。农夫得知霍斗对母亲的一片孝心，便带他来到一个悬崖边，采了些黄草，叫将军拿回家熬水给他母亲喝，并答应会定期给他送去。
半年后，霍斗的母亲站了起来，渐渐地眼睛也能看得见了。霍斗很高兴，便用重金答谢农夫，却被两个老人拒绝。农夫说：“时近耕种季节，家里最缺的是粮食种子。如果将军一定要感谢，只需给我们一斛粮种就可以了。”于是，将军买了一头耕牛和十斛粮食种子送给两个老人。
后来，“黄草”被列为贡品，很多达官贵人想要就得用十斛粮食来换。随着岁月流转，这草又被人们叫做“石斛”。
石斛，又名石兰、千年润、黄草、吊兰花，有生津养胃、清热养阴的功效，常用于热病伤津、口干烦渴、病后虚热、阴伤目暗等症的治疗。
备注：石、斛均为古代的度量单位。
