近年来，经国内外一些医学专家研究认为，人们要想青春常在，体魄健美，年轻有活力，保持动脉弹性，使血流畅通，皮肤保持柔软、洁白、富有弹性。要想达到以上目的，不必求助于滋补药，而应立足于日常生活之中。如经常保持豁达乐观的心情，坚持体育锻炼，起居有节，嗜欲有节等。并且得出的结论是：“药补不如食补”。现把防衰老的十种食物介绍如下，供读者参考。
1、苹果：含有纤维素、维生素C和糖，可防止皮肤生疮疹，保持肌肤光泽。
2、胡萝卜：富含维生素A，可使头发保持光泽，皮肤柔软。
3、脱脂牛奶：含有维生素D和钙，使人的骨骼和牙齿强健。
4、矿泉水：可使皮肤柔软、姣美、白皙，有助于消化解毒，促进胆汁分泌。
5、贝类：含有维生素B12，有助于健康皮肤，保持皮肤弹性和光泽。
6、小鸡：含有无脂蛋白和维生素B，有利于增加皮肤能量和抵抗力及滋润皮肤。
7、菠菜：含有维生素和铁质，有助于保持皮肤和指甲的美观。
8、橙子：有助于增加皮肤弹性，减少皱纹。
9、麦芽：富含维生素E、蛋白质，有助于头发的生长和健美。
10、金枪鱼：含有大量维生素D、钙和磷，有助于牙类和骨骼的健康。
