高血压治疗方胡萝卜粥

【来源】《本草纲目》

【原料】新鲜胡萝卜 粳米各适量

【制作】将胡萝卜洗净切碎，与粳米同入锅内，加清水适量，煮

至米开粥稠即可。

【用法】早晚餐温热食。本粥味甜易变质，需现煮现吃，不宜多

煮久放。

【功效】健脾和胃，下气化滞，明目，降压利尿。适用于高血压

以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等。