吃蛋清有助降压 适当吃鸡蛋清,对降低血压、保护血管有着良好的效果。鸡蛋白中含有一种名为RVPSL的缩氨酸,该物质可有效抑制血管紧张素转化酶的作用。需要提醒的是,高血压患者千万不能盲目补充鸡蛋清,更勿擅自停药,以免影响病情。陈莹