饮食入胃,多停中脘。中脘乃盛水谷之海、上脘只纳食,行水谷,所化精悍之气,上输于肺,下脘消化糟粕,入大小之肠。如食入于肠胃有停留不化者,有食物已去而害其脾胃转运之气者,有因之而致其清浊不分者。三脘者,则皆恶食,其物停留三脘有轻重。重在中下,则大小承气、备急丸之类;轻在中下,则枳术丸之类。食纳上脘,未入中脘而伤之重者,而出之;其已入中脘,而食物塞之,其气反壅于下脘,致气口脉大于人迎二、三倍者,亦必吐之。经曰∶上部有脉,下部无脉,其人当吐不吐者死。若物已去而脾胃中元气受伤者,则东垣内伤补益之法是矣。所谓食伤胸中如有物者,非所食谷肉之物,由饮食过度,消化之气清浊不分,溷乱之液自上脘至胸中,积成痰饮,乃伤之轻者,故宜厘清浊、化痰饮、和中益胃、开郁则郁。