【处方】菱实粉30~60克 粳米60克【功能主治】益肠胃,补气血。治年老体虚,营养不良,慢性泄泻。现用于防治胃癌、食道癌。【用法用量】先将粳米煮粥,待米煮至半熟后,调入菱粉,加红糖少许,同煮为粥。【摘录】《本草纲目》卷二十五