常吃核桃可彻底治好胆石症
我从1986年起经常感腹部隐痛、胸闷，并伴有恶心、呕吐、寒战、发热等症状，经医院诊断为胆石症——胆囊息肉。经过一年治疗后，虽然病情暂时得到控制，但无法治愈，而且严格忌食，弄得我精神萎靡不振。一次偶然的机会我看到一篇《核桃有排石功效》的文章，就试着吃核桃，平均每天吃4颗大核桃或10棵小核桃(又称山核桃)，天天坚持，从不间断。
吃了二个月后，腹痛减轻了，半年后则感觉不到隐痛了，腹胀、呕吐的症状也不再出现。后来我再到医院作B超复查，胆囊息肉和胆结石消失了。
核桃为什么能治疗胆石症呢？胆结石的形成多与饮食有关。经常食用高动物蛋白、高脂肪及高糖食物，能使胆汁中的钙和草酸含量增加，促进前列腺分泌过多，而导致胆汁中粘蛋白增多，与胆汁中的钙离子形成胆结石。若能相对减少胆汁中的粘蛋白和钙离子，兼有排泄、消退、溶解的功能，所以能消除胆石。服食核桃虽无副作用，但年纪大、体质差、消化吸收功能弱的患者，一次不可多吃。4颗核桃应分中晚两次或一次一颗，过一段时间，消化适应后再增加到两颗。其次阴虚烦躁、身体易出血者，不宜多服、久服。可采用少量服、断续服的方法，直至胆结石消失。为巩固疗效，胆结石消除后仍坚持服食核桃6个月以上。
荐方人：浙江桐乡水利农机局 吴建生
吃南瓜汤配胆乐也可治愈胆结石
山东菏泽地区商业局马凤娟胆囊萎缩，内有一块1.5厘米×1.6厘米结石，吃蒸、炒南瓜或汤、粥，1日3餐，连续40天，同时每日3次配服“胆乐胶囊”，症状即消失不痛。在吃50天，作用B超检查，结石不见。
引自：1998年第一期农村百事通