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论甘草

书名:《苏沈良方》  作者:沈括及苏轼撰

《本草注》引《尔雅》云, 大苦,注甘草也。蔓延生叶似荷,茎青赤,此乃黄药也。

其味极苦,故谓之大苦,非甘草也。甘草枝叶悉如槐,高五六尺。但叶端微尖而糙涩,似有白毛。实作角,生如相思角。四五角作一本生,熟则角折。子如小扁豆,极坚,齿啮不破。

 

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