冬瓜 性寒。
〔宜〕 泻血益脾,利二便,消水肿,散热毒。
子 (补肝明目)
瓠瓜 性平。长曰瓠瓜,短曰葫芦。
〔宜〕 除烦热,利水道,润心脾。花、叶俱解毒。
〔忌〕 多食令人吐利。患香港脚、冷气者,食之永不除也。
西瓜 性寒。
〔宜〕 解暑除烦,醒酒,利便。(谓之天生白虎汤)
〔忌〕 多食伤脾助湿,致成疟痢。
瓜子 (多食动火助热)
菜瓜 性寒。即梢瓜,多用作酱菜。
〔宜〕 宣泄热气,解酒热毒。
〔忌〕 苦寒有毒,不可多食。
甜瓜 性寒。
〔宜〕 止渴除烦,利小便,夏不中暑。
〔忌〕 多食破腹。
苦瓜 性寒。
〔宜〕 除邪热,清心明目。
子 (益气壮阳)
南瓜 性温。红色者名金瓜,南人俗名番瓜,北名倭瓜。
〔宜〕 补中益气。
〔忌〕 发香港脚、黄胆并诸疮。
丝瓜 性冷。
〔宜〕 除风化痰,凉血解毒,消浮肿,治肠风。
〔忌〕 多食落发。
王瓜 性寒。即番薯,一名地瓜。
〔宜〕 除诸热邪,益气,散痈肿,愈黄胆,妇女行乳通经。
黄瓜 性寒。一名胡瓜。
〔宜〕 清热解渴,利水道。
〔忌〕 多食致疟疾。
木瓜 性温。即香瓜。
〔宜〕 和胃,滋脾,益肺,止吐,消食,治转筋,除湿痹香港脚。