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书名:《食鉴本草》  作者:

【鳖】

凡头足不缩.独目赤目.腹下不红.腹生王字形.或有蛇纹者.俱不可食.孕妇食之.生子项短.不可与苋菜芥子.及猪兔之肉鸭蛋同食.伤害人.

【蟹】

八月后.方可食.早食有毒.凡脚生不全.独螯独目.腹下有毛者.俱不可食.蟹性极冷.易成内伤腹痛.

【蛤蜊】

性冷.多食令腹痛.蚬能发嗽.消肾生痰.

【螺蛳】

大寒.解热醒酒.难消化.作泻.

 

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