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冬季时尚养生滋补膏方的来源与发展

2013-09-26 18:15:47

中医滋补膏方的运用历史悠久,在我国现存最早的医方书——长沙马王堆考古发现的西汉帛书《五十二病方》中,就有膏方创始的记载。

清代《张聿青医案》记载:膏方盛行在明清两代,成为宫廷收藏,是达官显贵、皇亲国戚们梦求 “长生不老”而遍寻名医秘制的“灵丹妙药”。清代的雍正皇帝十分喜欢膏方,还将其作为礼物,赏赐给王公大臣;乾隆皇帝酷爱食用膏方,长寿达89岁;慈禧太后也特别钟爱膏方,到老年肌肤仍如少女般细嫩。古时滋补膏方成为显贵之专享。

清末民初丁甘仁、程门雪等诸多海派名医用膏方防治疾病,经过传承创新,博采众长,逐渐发展成集滋补、调理、治疗、康复、养生为一体的海派膏方,成为 “膏方之首”。

冬季养生是因为万物皆生于春,长于夏,收于秋,藏于冬,人亦应之。中医认为人与自然界息息相关,冬季主藏,是人体吸收营养、贮藏精华、恢复健康的最佳时机,秋冬潜藏得越好,来年春天新一轮的升发生长机能就越强。故有“冬季调补,来年打虎”之说。

膏方以冬令滋补膏方、女科膏方、慢性病调治膏方等为主。膏方处方比一般汤剂药味多,少则20余味,多则40余味或更多。在配伍上强调君臣佐使,组方合理。通过医生针对个人不同体质、病情、情致,进行详细诊察,思忖无误可开出所需膏剂处方。

根据膏剂处方将饮片合在一起,经过浸泡,三次煎煮,再将药汁合在一起,煎煮浓缩,再加入名贵药材(另煎),用多种胶类、饴糖、冰糖、蜜炼收膏,精加工成稠厚的膏剂。所以加工膏剂需经过“浸、煎、榨、化、滤、熬、收”等7道工序,高度浓缩(缩水40倍) 而成。特点为:携带方便、口感好、吸收高。

膏方适宜亚健康、妇女更年期、肾虚、老年慢性病、病后及手术后恢复期等几种人群调理养生。

服用了适量的膏剂后,能达到补虚扶弱、抗衰延年、治病纠偏、培补元气等作用。慢性病人用后病症缓解,日趋康复;职业人士和亚健康人群服用后改善睡眠,摆脱疲惫和焦虑,排除“三高”隐患,精力倍增;正常健康人服用,抗衰老,补益气血,补肝益’肾÷增强免疫力,减少和预防疾病的发生。可见,中医滋补膏剂是冬季时尚养生保健最为适宜的方法,是治未病,提高人们身体质量的行之有效的补品。利用膏方治病纠偏,智慧养生已成为现代流行时尚而受到青睐和追捧。

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