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春季“上火” 喝茅根茶

2013-09-26 19:41:02

春天气温渐暖,人若调适不当、休息不好、压力过大等,很容易上火。而此时,正是路旁、山坡、草地上白茅根生长旺盛之季。中医认为,白茅根性甘寒,人肺胃二经,有清火生津、凉血止血等功效。现推荐几则茶疗方:

1.茅根银花茶:取鲜白茅根40克,金银花10克。锅内加水1000毫升,放人两药煮沸,去渣,加冰糖20克调味即可。可清热解毒、清咽利喉,适用于病毒性感冒、急慢性扁桃腺炎等。

2.茅根丹皮茶:取鲜白茅根30克,牡丹皮、防风各10克,放人锅中,加水500 毫升,煮沸,去渣即成。每日1剂,分2次于早、晚餐前饮用。可清热凉血,增强机体抗病能力,预防感冒。

3.茅根藕节茶:取鲜白茅根30克,藕节15克,加水500毫升,煎沸后去渣饮用。有清热凉血止血的功效,可预防和治疗因上火所致的鼻出血。

4.茅根荸荠茶:将荸荠(马蹄)50克洗净切碎,取鲜白茅根50克,一同放人500 毫升开水中,煮20分钟,去渣,加白糖适量即成。每日1剂,分2次饮用。可清热化痰、生津止渴、潜阳利尿、对上火引起的头晕、咳嗽、口渴、尿黄有良效。

5.茅根甘蔗胡萝卜茶:取鲜白茅根50 克,甘蔗500克(切段),胡萝卜一根(去皮,切小块)。将1000毫升水煮沸后,放人上述3种材料,大火煮20 分钟,转小火煲1—2小时,去渣即可饮用。每次饮200 毫升,每日饮 2-3次。可清热解毒、生津止渴、泻火润肺。

注意:白茅根虽可“灭火”,但其性寒伤阳气,不宜长期大量服用。 冯振宇

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