西产为上,体糯味甜、嚼之少渣者佳。他方所出,反觉肥大,概不入药。近来人参大贵,无力者惟仗此扶助脾胃,与西芪、甜冬术并用,以为补益。四君、补中益气等汤,皆以代人参,往往见效。惟中满有火者忌之。腊月煎胶合丸料,代蜜最妙。