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肋间神经痛药膳 1

2012-03-03 15:06:29

活血黑豆汤

配方:丹参10g,红花6g,桃仁6g,陈皮6g,黑豆150g,猪瘦肉250g,红萝卜250g,姜 10g,葱15g,盐5g。

制作:丹参洗净,切片;陈皮洗净,切丝;红花、桃仁洗净;猪肉洗净,切3em见方的块;萝卜洗净,切5era见方的块;黑豆出杂质;姜切片,葱切段待用。猪肉、萝卜、黑豆、丹参、红花、桃仁、陈皮、姜、葱、盐,同放炖锅内加水1000ml。炖锅置于武火上烧沸,再用文火炖煮1小时即成。 ‘

食法:每日1次,佐餐食用,每次吃猪肉、黑豆各30~50g。

功效:补气血,化瘀滞。适用于肋间神经痛气滞血瘀的患者食用。

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