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三种食物助排石

2013-09-22 23:02:22

核桃 核桃含有丰富的亚油酸及多种无机盐,可抑制体内胆固醇的形成,进而降低胆汁中胆固醇、胆色素的浓度,故能阻止胆石形成;核桃中还含有磷脂和多价不饱和脂肪酸,亦可改变胆汁成分,且有利于胆石的排出。胆石症患者可平时常吃些核桃,在药物治疗的同时辅助食物治疗。

生姜 生姜中所含的姜酚成分,能抑制前列腺素的合成,并且有很强的利胆作用。据研究,人体前列腺素分泌过多可导致胆汁中的粘蛋白增加,并与钙离子和胆红素结合形成胆石。而姜酚恰好能抑制前列腺素的合成,相对减少胆汁中粘蛋白的形成,从而起到抑制胆结石的作用。所以患胆囊炎和胆石症的病人,宜多吃些生姜或含生姜的姜糖片、姜茶等。

黑木耳 黑木耳所含的发酵素和生物碱等成分,具有促进消化系统中各种腺体分泌的特性,能润滑肝内外胆管,促进胆石排出。黑木耳还含有多种无机盐,对结石会产生强烈的化学反应,在不断地剥脱、分化、浸蚀结石的过程中,使结石不断脱屑缩小,最终经胆道排出。

治疗方:初发胆结石患者,每天坚持吃1,2 次黑木耳,每次50克,疼痛、恶心、呕吐等症状可在短期内缓解,轻者结石能在10天左右消失。 (寓拯)

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